Кухня Прованс — опыт европейского дизайна 50 фото

Какие цвета используются в дизайне кухни в прованском стиле?

Цвет — важная отличительная черта прованского стиля оформления интерьеров.

Характерная палитра оттенков для кухни в стиле прованс — нежная, пастельная, выцветшая под палящими солнечными лучами Южной Франции. Она помогает визуально расширить пространство и приятна для глаз. Благодаря этому прованские кухни всегда кажутся светлыми и просторными.

Три основных цвета прованса:

• лавандовый
• голубой
• белый

Но ими ограничиваться не обязательно: персиковые, нежно-зеленые, желтые, коричневые пастельные оттенки также используются для оформления кухонь в прованском стиле.

Освещение и декор кухни в загородном доме

Средиземноморская кухня предпочитает большое количество света, при этом освещение должно быть мягким и равномерным, естественным. В первую очередь важно, чтобы окна были открыты или чуть прикрыты полупрозрачными занавесками. Что касается искусственного освещения, то можно установить центральную люстру, рабочую зону осветить бра или кованым торшером.

Стиль формируют детали, а прованс предполагает их обильное использование. Именно поэтому важно, чтобы кухня, выдержанная в этом стиле, имела ряд декоративных элементов, среди которых:

• Кашпо с розмарином или базиликом.
• Корзинка с лавандой.
• Живые цветы в горшке.
• Расписная керамическая посуда.
• Связка лука.
• Небольшой бочонок с медом.
• Зеркало.
• Фарфоровая статуэтка.
• Старинные или кованые часы на стене.
• Панно и картины с пейзажами или орнаментом.

При оформлении кухни в стиле прованс можно с головой погрузиться в атмосферу французского села. Если этот стиль пришелся по душе, то можно поставить вытяжку в виде колпака, а плиту стилизовать под старинную печь. Если же это кажется излишеством, то можно ограничиться состаренной мебелью, светлыми тонами при отделке стен и декоративными статуэтками.

Какую выбрать планировку для кухни в стиле прованс?

Планировку для кухни нужно выбирать не модную, а удобную!

Это подтвердит вам любой, даже самый начинающий, дизайнер.

Согласно правилу рабочего треугольника, самая удобная планировка для кухни средней величины — это угловая. Разделочную поверхность можно вынести островом в центр кухни, а стол по совместительству использовать как обеденный.

Кстати, одноуровневый остров — один из модных трендов в дизайне кухни 2020 года.

Чем облицевать стены?

Для оформления стен в прованской кухне используются такие материалы:

• обои с цветочным или полосатым принтом
• деревянные панели
• кафельная плитка
• натуральный камень
• краска

Лучшими считаются решения, в которых комбинируются два материала — кафель и обои, камень и краска и т.д. При этом более прочный и износоустойчивый материал используют над рабочей зоной кухни, а в остальной части — декоративный.

На выбор материала для облицовки стен часто влияет внешний вид кухонного гарнитура: яркие и необычные фасады хорошо смотрятся на нейтральном фоне стен, а принтированую облицовку стен выгодно подчеркнут гладкие и однотонные дверцы.

Отделка стен

В оформлении стен преобладают лишь натуральные материалы:

• дерево с неброской резьбой или чуть заметной позолотой;
• камень;
• керамика с ненавязчивой росписью;
• кирпич;
• нарочито грубая матовая штукатурка.

В отделке приветствуются даже небольшие дефекты. Легкая небрежность и полное отсутствие лоска делают помещение по-особому уютным и домашним.

Натуральный материал стен предпочтительней в стиле прованс

При использовании обоев подбираются материалы с:

• мелким цветочным орнаментом;
• вензелями;
• мелкой полоской;
• клеткой.

Отделку стен можно скомбинировать, выложив часть поверхности плиткой или материалами, имитирующими камень или кирпич, а часть оштукатурив или отделав светлыми обоями.

Обои с цветочным принтом — изюминка прованса

В небольшом помещении кирпичной кладкой лучше не увлекаться – ее темные цвета визуально «сожмут» площадь. При желании можно облицевать какой-либо фрагмент или отделать кирпичом лишь одну стенку.

Как оформить потолок?

Стиль прованс зародился в деревенских домах Южной Франции, в которых крыши крепились с помощью деревянных балок. Их внешним видом никто не озадачивался и со временем они стали просто характерным декоративными элементом этого стиля.

В современных квартирах использовать декоративные балки на потолке не всегда возможно: в хрущевках, где высота потолков около 250 см, такое “украшательство” сделает интерьер кухни тяжелым и давящим. Если это ваш случай — ограничьтесь окрашенным или натяжным потолком. В помещениях, где потолки 270 см и выше, можно использовать для оформления потолка балки или доски.

Какое выбрать напольное покрытие?

Каменное, кафельное или деревянное.

Все они прекрасно вписываются в стиль прованс на кухне.

Иногда дизайнеры комбинируют два вида покрытия: большую часть кухни выстилают деревом, а небольшую кромку вдоль рабочей зоны (около 50-60 см, чтобы было удобно стоять) облицовывают кафелем, так как он проще в уходе.

Мы рекомендуем провести в этой части систему подогрева пола (исключив область холодильника), чтобы на кафеле было комфортно стоять даже босиком.

Какие должны быть окна в кухне в стиле прованс?

Большие и широкие, желательно в деревянных рамах.

Распространенным решением считаются белые рамы, состоящие из нескольких секций. Но с цветом можно поэкспериментировать, если в кухне мало пространства для фантазии и расставления акцентов.

О сочетании цветов в интерьере мы писали здесь.

Кухня прованс: цветовая гамма

Стиль прованс предполагает использование приглушенных цветов, которые смотрятся выгоревшими на солнце. Яркие элементы допустимы, но их должно быть немного и только в роли интерьерных акцентов.

Сиреневый – традиционный цвет для этого стиля. Кухня, где преобладают оливковый или голубой, также впишется в деревенский стиль. Кухня в оттенках белого, к примеру, кремовая или айвори – распространенный вариант гарнитуров. Также деревенский стиль включает в свою колористическую гамму светло-серый и бледно-розовый цвета.

Этот стиль допускает наличие мягких желтых тонов. Такие цвета подойдут в том случае, если в кухне немного естественного освещения и ее площадь нельзя назвать большой.

Кухня в коричневых тонах – допустимый вариант. Рекомендуется обратить внимание на светло-коричневый и бежевый. Все темные оттенки разрешены к использованию, но в небольших количествах. Стоит помнить, что стиль не допускает обилия контрастных сочетаний.

Какие должны быть двери в кухне в стиле прованс?

Как и окна — деревянные, классические, распашные.

Полотно двери может быть украшено резьбой, филенкой или стеклянными вставками.

Какой выбрать кухонный гарнитур?

Внешний вид кухонного гарнитура определяется его фасадами.

В прованском стиле используются деревянные фасады с филенкой, решеткой или стеклянными вставками, реже — с резьбой или росписью (декупажем).

Популярный оттенок кухонных гарнитуров в стиле прованс — белый. Также часто используются светлые оттенки натурального дерева или голубой цвет.

Текстиль

Деревенский стиль предполагает обильное использование текстиля, однако для кухни и обеденной зоны это не практично. Если же принято решение выдержать стиль от начала и до конца, то нужно использовать основные текстильные элементы. К примеру, кухонные стулья можно украсить съемными чехлами, которые можно периодически снимать, меняя дизайн помещения.

Другие способы использования текстиля в кухне загородного дома в стиле прованс для подчеркивая деревенской атмосферы:

• Обивка мебели. Сиденья стульев должны иметь цветочные узоры или квадраты и полоски. Что касается ткани, то для этого используют ситец, лен и хлопок.
• Скатерть – обязательный атрибут обеденного стола.
• Занавески должны быть полупрозрачными, легкими и невесомыми. Цветовая гамма – бежевый, белый и другие светлые оттенки.
• Подушки. Если на кухне есть скамья, софа или полноценный диван, то их нужно украсить вышитыми вручную подушками с цветочным орнаментом.
• Льняные полотенца и кружевные салфетки.
• Абажуры для светильников с узорами.

Из чего сделать фартук для прованской кухни?

Из квадратной кафельной плитки или плитки “кабанчик”.

Способы укладки — со смещением (кирпичная кладка) или диагонально.

Если плитка однотонная, некоторые участки фартука можно выделить с помощью другого вида укладки.

Если в плитке главное ее рисунок, способ укладки используйте только один.

Какой материал подойдет для столешницы?

Традиционным материалом для изготовления столешниц в прованском стиле является дерево. Но в рабочей зоне оно быстро изнашивается, поэтому все чаще его заменяют камнем (натуральным или искусственным).

Некоторые дизайнеры используют для оформления столешницы на кухне кафельную плитку.

Подробную инфографику о материалах для столешницы на кухне смотрите здесь.

Каким должен быть обеденный стол?

Да, обеденный стол на кухне на кухне в стиле прованс должен быть! Хотя бы небольшой.

Он может быть деревянный или изящный металлический.

Круглой или квадратной формы.

Цветовые решения

Прежде, чем заняться ремонтом кухни загородного дома важно не только выбрать стиль, но и узнать его основные отличительные черты. Для оформления кухни в стиле прованс используются светлые цвета и пастельные оттенки, например, песочный, серый, бежевый и все тона коричневого. В то же время Франция – это не только сельские поля, но и дух природы, золотистые пляжи и морской бриз. Исходя из этого, для оформления кухни также можно использовать голубой, оливковый, лавандовый, терракотовый и бирюзовый оттенки.

Что касается белого цвета, то его вариации (молочный, бежевый и т.д.) позволят создать уютную и воздушную атмосферу. Из узоров лучше выбрать растительный орнамент, представленный в виде небольших цветов. Альтернативное решение – полоски или клетка, которые могут использоваться, как при отделке стен, так и на элементах текстиля. Также изучая стиль прованс и особенности создания интерьера можно встретить такое понятие, как «гинем» — хлопчатобумажная ткань в полоску или клетку.

Какие выбрать стулья для кухни в стиле прованс?

Изящные кованые табуретки, стулья или небольшие кресла впишутся в стиль прованс на кухне. Но их можно заменить деревянными резными.

Обеденный стол и стулья не обязательно должны как братья-близнецы: ансамбль может состоять и из предметов, выполненных из разных материалов.

Маленькая кухня в стиле прованс

Стиль прованс будет гармонично смотреться и в том случае, если объект оформления – обычная небольшая кухня. Рекомендуем обратить внимание на компактные мебельные гарнитуры. Уместной будет угловая кухня, конфигурация которой позволяет полностью использовать площадь комнаты. Маленькая угловая кухня в стиле прованс вместо обычных шкафов допускает наличие открытых полок, где размещается декоративная кухонная посуда. Оптимальный вариант – угловая кухня, изготовленная на заказ. Угловая кухня прованс может включать в свою конфигурацию и небольшую барную стойку, которая используется вместо стола или рабочей зоны.

Хотя угловая кухня сэкономит пространство, но и после ее установки может ощущаться нехватка квадратных метров. Маленькая комната может оснащаться раскладным или откидным столом. Среди практичных вариантов – подоконник, расширенный до размеров стола.

Миниатюрная кухня – неподходящее место для многочисленных декоративных элементов. Деревенский стиль приветствует наличие милых мелочей, но лучше свести их количество к минимуму. Выбирайте декоративные элементы, несущие функциональную нагрузку. К примеру, разделочная доска с цветочным орнаментом, занавески с принтами.

Не забывайте, что маленькая кухня прованс обязывает к использованию отделочных материалов с невысокой степенью фактурности. Грубая кирпичная или каменная кладка – подходящий вариант, если кухня имеет большую площадь. Дизайн маленькой кухни прованс лучше немного облегчить за счет применения деликатной отделки.

Как должна выглядеть бытовая техника в прованской кухне?

Бытовая техника в прованской кухне должна выглядеть очень ретро или никак (то есть, быть максимально встроенной и спрятанной за фасадами кухонного гарнитура).

Бытовая техника с современным внешним видом в прованской кухне смотреться будет неуместно.

Технологичная кухня в стиле прованс – это реально!

Прованс приветствует наличие вытяжки, форма которой имитирует верхнюю часть очага. Если такую вытяжку найти не удалось, то подойдет любая модель, окрашенная в светлый цвет. Главное – отказаться от вытяжки, материалом изготовления которой служит хромированный металл. Вытяжка должна гармонировать с кухонным гарнитуром и не выделяться на его фоне, ведь деревенский стиль не предполагает наличие современной техники – плиты, вытяжки, холодильника.

Но кухня без технологических новшеств – это нонсенс. Поэтому возникает задача не избавиться от плиты или холодильника, а сделать их гармоничной частью пространства. Чтобы интерьер выглядел традиционным, вытяжка, плита и другая техника могут быть стилизованы «под старину». Еще один вариант – максимально незаметная встроенная вытяжка или другая техника, спрятанная за мебельными фасадами.

Какую выбрать вытяжку?

Вытяжки — не только функциональный, но и важный декоративный элемент прованской кухни. Они часто оформляются красивым коробом в виде купола и становятся акцентной деталью в интерьере.

Какие добавить аксессуары для кухни в стиле прованс?

Основное украшение прованской кухни — ее палитра оттенков, цветочные принты и узоры на кафельной плитке. Но шарм прованского стиля заключается в очаровательных безделицах, завершающих интерьерный ансамбль.

На кухне в стиле прованс хорошо будут смотреться:

• рукодельные прихватки
• декоративные клетки
• деревянные часы с римскими цифрами
• комнатные цветы в расписных горшках
• цветы в вазах
• подсвечники
• миниатюрные статуэтки в виде животных и птиц
• кованные или деревянные открытые навесные полки
• кашпо

Важно с количеством аксессуаров не переборщить!

Особенности стиля

В XVII веке представители французской богемы, интеллигенции и промышленники все чаще стали отходить от строгой и чопорной классики и обустраивать загородные жилища с максимальным комфортом. Новый, более эргономичный и по-особому уютный стиль, называемый провансом, постепенно распространился по всей Европе.

Стиль прованс стал популярным во всем мире

Так как зародился он именно на юге Франции, этот стиль стали называть также французским кантри. Пик его популярности приходится на середину XIX века – в эти годы его приверженцами стали представители большинства европейской знати.

Соединение состаренных элементов деревенского быта с французской элегантностью дает удивительный эффект. На первый взгляд этот стиль кажется необычайно простым и незатейливым. Лишь присмотревшись к деталям, можно увидеть кропотливую работу дизайнера. Кричащих элементов здесь нет – все предметы идеально гармонируют между собой, создавая особую атмосферу тишины и умиротворенности.

Соединение состаренных элементов деревенского быта с французской элегантностью

Кратко перечислим основные черты стиля:

• пастельные оттенки с небольшими яркими акцентами: из-за обилия солнца, царящего почти круглый год на юге Франции, большинство предметов выглядят чуть выгоревшими;
• простая мебель со встроенными нишами и открытыми полками;
• деревянные, кованые или плетеные стулья с тканой обивкой, квадратный или круглый стол;
• некрашеные или беленые потолочные балки;
• натуральные ткани: лен, хлопок с набивным рисунком в цветочных мотивах, полоску или клетку;
• аксессуары в виде предметов старины или искусственно состаренных предметов;
• элементы ручной работы: резьба, плетение, расписная, плетеная, глазурованная или глиняная посуда, вышитые салфетки и скатерти, связки душистых трав;
• полы деревянные или из керамической, обожженной глиняной плитки;
• живые цветы;
• обилие света: высокие окна и двери и достаточное количество искусственного освещения.

Голубые, спокойные тона

Как правильно оформить освещение?

Для кухни в прованском стиле выберите лампы теплого (желтого) свечения.

В интерьере обязательно должна присутствовать люстра. Чаще всего — кованая, с элементами в виде цветов и листьев или нескольких небольших тканевых абажуров. Реже используются простые металлические лампы.

Также можно использовать бра и декоративные подсвечники.

Над рабочей зоной можно установить функциональное точечное освещение.

Дизайн кухни прованс: основные характеристики

Стиль прованс свое название получил от одноименной французской провинции. Поэтому кухня в прованском стиле передает атмосферу этого живописного юго-восточного региона. Яркое солнце, бескрайние лавандовые поля, морское побережье создают фон для простой и комфортной деревенской жизни.

Стиль прованс в интерьере кухни – это:

• естественные пастельные цвета;
• преобладание в отделке натуральных материалов;
• винтажная или специально состаренная мебель;
• много оригинальных интерьерных деталей, которые становятся акцентами.

Нужны ли шторы для прованской кухни и какие?

Обязательно!

Они могут быть средней плотности с цветочными принтом или совсем легкими, почти прозрачными тюлевыми занавесками.

Приветствуется использование рюшей, складочек, оборочек и воланов.

Шторы могут быть украшены ламбрекеном или подвязываться тесьмой.

Иногда используются занавески-”кафе”.