Как устроить романтический вечер любимому – лучшие идеи!

День святого Валентина ворвался в нашу повседневность не так давно. Традиция празднования Дня Влюбленных стремительно закрепилась и завоевала сердца любящих людей. Как провести романтический вечер с любимым человеком, чтобы встреча запомнилась и осталась в памяти на долгие годы? Наши подсказки помогут вам организовать неповторимый романтический вечер с использованием разнообразных идей в украшении интерьера и праздничного стола. Мы предложим и три варианта вкусного ужина для любимого. Отмечаем 14 февраля с любовью: романтично, изысканно, вкусно.

Как устроить романтический ужин

Главная цель романтического ужина — получить наслаждение от присутствия любимого человека, испытать огромное счастье и радость от общения друг с другом. Совместный вечер вдвоем — это укрепление любовных отношений и уверенности, что рядом с тобой именно тот человек, который тебе дорог и нужен для счастья.
Что может быть лучше, чем романтический вечер, проведенный с любимым человеком? А, если ужин приходится на 14 февраля, то отметить праздник всех Влюбленных следует с особой пышностью, продумав заранее все нюансы, учитывая предпочтения любимого (любимой). А это: особая обстановка, подарки, вкусная еда и, конечно, сюрпризы.

ВАЖНО: Вечер вдвоем важен на только молодым влюбленным, но и супружеским парам для обострения чувств и возобновления романтических отношений, если они сгладились за годы совместного проживания.

Чтобы романтический ужин удался на славу, следует заранее продумать следующие детали:

• Заранее согласуйте с любимым человеком, что День святого Валентина, вы празднуете вдвоем. Чтобы в этот вечер не было задержек на работе, вам не мешали спортивные передачи, которые так любит любимый, а любимая не запланировала встречу с подружками или поход к косметологу, маникюрше и т.д.
• Желательно договориться с бабушками и дедушками, чтобы присмотрели за малышами на намеченный вечер. Если с бабушками не сложилось, то возможен вариант приглашения няни с почасовым обслуживанием через специальные фирмы. Один вечер без детей позволит супружеской паре расслабиться и провести время только вдвоем.

• Приготовьте подарок. Не обязательно дарить дорогие украшения, часы, духи и туалетную воду, различные безделушки, сувениры, хотя и такие подарки имеют право быть. Выбирайте подарочный сюрприз, ориентируясь на вкус и увлечения своего избранника или избранницы. Цветы, книга любимого автора, плитка шоколада, конфеты и др. необходимо красиво оформить и упаковать. Украсьте свой подарок символом Дня Влюбленных — сердечком и красивой открыткой.
• Следует заранее продумать, где будет проходить романтический ужин: в ресторане или кафе, в пригородном доме, в квартире или другом месте. В зависимости от этого необходимо предварительно зарезервировать столик или продумать домашний ужин с украшением домашнего очага под стать романтическому настроению.

• Если вы запланировали отпраздновать День святого Валентина за рубежом, следует заранее позаботиться об авиабилетах и согласовать отпуск на работе.
• И в завершении — еще один винтажный штрих-идея: когда продуманы все детали празднования, приготовьте любимому человеку открытку с красиво оформленным приглашением на совместное проведение романтического вечера.

Идеи для романтического вечера вдвоем

Прогулка по ночному городу

В нашем быстро меняющемся мире мы часто забываем простые удовольствия гулять. Прогуляйтесь с любимым в сумерках, когда заходящее солнце создаст привлекательный свет.

Прогулка по освещенному лунным светом ночному городу воспринимается совершенно по-другому. А более спокойная атмосфера способствует потрясающей беседе.

Предложите мужу устроить ночной шопинг, отправляясь в торговый район или окрестности своего района.

9. Наблюдение за восходом или закатом солнца

Хороший способ закончить романтическую ночь — прогулка под звездным небом, чтобы вместе встретить восход солнца.

В зависимости от времени года вам может потребоваться одеться потеплее или выйти немного раньше, но это стоит того. Можно заранее узнать лучшие точки обзора в вашем населенном пункте, чтобы наблюдать за красивым восходом или закатом солнца.

Часто эти места находятся на склонах к востоку, с беспрепятственным видом. Если вы живете недалеко от морского пляжа или рядом с большим озером, тогда воспользуйтесь этим преимуществом.

Ночное купание

Идея прогулки под луной в городе или рестораны — не единственный вариант для вас. Есть другая хорошая идея провести время вдвоем — ночь на пляже. В чем ее преимущества?

• Здесь подают только ваши любимые блюда (вы сами себя обслуживаете).
• Вид с вашего места всегда беспрепятственный (ничто не закрывает вам обзор).
• От вас не требуется никаких чаевых.
• Вам не приходится ждать своей очереди, чтобы получить место за столиком.
• Никакого дресс-кода.

Поэтому возьмите с собой легкие закуски, пляжное полотенце, фонарь или какой-либо другой источник света. Возможно, будет немного прохладней, поэтому подумайте о дополнительном свитере.

Вы можете купаться вдвоем, наслаждаясь единением, а затем сидеть на пляже и слушать, как плещутся волны, когда всё окружено тишиной и уединением ночи. Это может быть очень романтично. В летнее время для нас с мужем это одна из наших любимых идей для недорого свидания и романтичного вечера вдвоем.

Ролевая игра

Я не имею в виду интим. Идея этого романтичного вечера — погрузиться в роль того или иного персонажа и запомнить это «событие». Начните день с ролевой игры, предоставив вашему супругу официальный конверт, подготавливающий его к предстоящему вечеру. Внутри просто напишите:

• Название мероприятия.
• Время.
• Место встречи.
• Имя и описание персонажей: жены и мужа.

Вот как это может выглядеть:

• «Вы приглашены дать интервью на центральном телевидении СССР в прямом эфире».
• Время: 19:30
• Место: 1980-е годы, Москва, СССР.
• Персонаж: Жена — корреспондент журнала «Огонек». Носит ярко-красную помаду и очки. Муж — известный спортсмен, у которого корреспондент хочет взять интервью.

Не забудьте напомнить в записке, чтобы муж оделся соответственно персонажу.

Войдите в роль и будьте готовы к предстоящему вечеру.

Домашний романтический ужин, идеи

Совсем не обязательно тратить большие деньги в День влюбленных на вечер в ресторане или кафе. Устроить любимому человеку романтический праздник можно в домашней уютной обстановке. Романтический ужин дома для любимой второй половинки можно преподать в качестве сюрприза, заранее все обдумав. Главное, чтобы у любимого (любимой) не было других планов на этот вечер и тогда дома будет ждать неожиданный подарок-сюрприз в виде совместного романтического ужина.
Продумываем обстановку

• Чисто убранная квартира, где вещи лежат на своих местах — обязательное условие праздника.
• Следует заранее купить необходимую атрибутику для украшения квартиры: разнообразные свечи, воздушные шары, цветы, символы-сердечки в разных проявлениях, праздничные салфетки, скатерть и красивые тарелки, новое постельное белье, если необходимо.
• Желательно украсить все помещения квартиры. Открытки в виде сердечек, алые лепестки роз на белом кафеле ванны, разнообразные композиции из свеч, букетики цветов, шары — все это будет напоминать влюбленным о значимости их встречи.

Зажженный камин в загородном доме или искусственная имитация пламени фальш-камина — это уют, тепло и романтика одновременно.

Даже в тесной кухоньке можно создать удивительную атмосферу сердечности и теплоты.
А вот несколько вариантов украшения спальни в День Влюбленных.

Лепестки роз, разбросанные по спальному ложе и «сердце» — еще одно нежное напоминание о празднике.

Украшение спальни шарами-валентинками.

Красивое постельное белье, выдержанное в стиле праздника.

Скромный романтический ужин при свечах в спальной комнате.

А эти снимки демонстрируют, как можно украсить ванную и расслабиться вдвоем перед романтическим ужином.

Выбираем меню и продумываем праздничную сервировку
Важная составляющая праздничного романтического вечера — вкусный ужин. Заранее обдуманное меню и закупка продуктов — облегчит проведение изысканного торжества вдвоем. Ведь совсем не хочется за день до праздника носиться по магазинам в поисках еды, подарков и праздничных атрибутов для предстоящего празднования. Если не получается приготовить вкусный ужин, можно побеспокоиться и накануне заказать любимые блюда в кафе или ресторане с доставкой на дом.

Подбираем романтическую музыку и кинофильмы

Вечер с зажженными свечами, легкая приятная музыка, совместный просмотр фильмов о любви украсят романтический вечер и создадут неповторимую атмосферу. Классика, легкий джаз, инструментальная музыка — отдавайте предпочтение любимой музыке. Главное, чтобы музыкальное звучание не перекрывало интимной обстановки ужина, а создавало фон. В этом случае будут уместны композиции Кенни Джи, Дианы Кролл, Стинга, Криса Ри и др. исполнителей. Саксофон, гитара, фортепиано всегда есть и будут в музыкальном тренде.

Сборник романтических мелодий, видео:

Прекрасным дополнением вечера вдвоем будет просмотр любимых фильмов о любви, глубоких чувствах и переживаниях, романтических комедий с любимыми актерами: «Дневник памяти», «С любовью, Рози», «Безумная свадьба», «Красотка», «Дневник Бритжит Джонс», «Дорогой Джон», «Запах женщины» и др.

Где провести романтический вечер

Поход в боулинг-клуб

Большинство клубов предлагают намного больше, чем просто игру в боулинг. Вы можете выбрать традиционный боулинг, где есть бар, пиво и, возможно, аркада. Либо выбрать более непринужденное место, где просто боулинг и пиво, напитки и клубные ощущения.

Играя и веселясь с мужем, обязательно сделайте перерыв, чтобы перекусить или сыграть в бильярд. Тем самым разнообразив ваш вечер. Как и в домашнем триатлоне, игра в бильярд либо боулинг может вызвать дружескую конкуренцию, веселье и позитивное настроение.

Винная дегустация

Если вы знатоки и ценители хорошего вина, тогда отправляйтесь в магазин за покупкой. Купите некоторые из ваших любимых вин или новые сорта, которые вы никогда не пробовали раньше, чтобы вместе насладиться их вкусом. Создайте себе немного романтики и рискните попробовать что-то новое.

Пока вы в магазине, не забудьте сыр и шоколад. Обязательно подберите хорошее сочетание разных видов и вкусов. Например, темный, белый и молочный шоколад в сочетании мягких, полумягких и твердых сыров.

Затем дома проявите немного фантазии: застелите кухонный стол красивой скатертью, зажгите свечи, включите мягкую романтическую музыку и под приятную беседу пробуйте выбранные вами вина и сыры.

Вот несколько дополнительных советов:

1. Выбор вина и сыра может быть непростым решением. Поэтому предварительно проконсультируйтесь с винным экспертом вашего магазина, а также продавцом сыра на предмет сочетания того или иного сорта сыра и вина.
2. Обычно шоколад лучше всего сочетается с красными винами.
3. Пусть выбор в ваших дегустациях состоит от сухих до сладких вин.
4. Свой вкус между дегустациями освежайте водой, солеными кренделями и сырными крекерами.

Полуночный ужин в кафе

Романтический вечер для мужа не обязательно должен состоять из ужина дома или похода в кино и проходить в обычные часы. Никогда не задумывались о спонтанном посещении полуночного кафе в вашем районе, если таковой имеется?

Иногда это может быть интересной идеей, благодаря которой появляется возможность вести более интимный разговор. Кстати, не обязательно брать жирную пищу, достаточно мороженного, молочного коктейля и салатов. (Некоторые идеи можно найти в статье: Интересные факты о еде и продуктах питания).

В зависимости от того, где вы живете, стоит подумать о безопасности. Поэтому постарайтесь найти место, в котором ночью продолжается дневная жизнь. Это могут быть круглосуточные торговые центры, ночные аттракционы, рынки.

Ретро вечеринка

Вы с мужем, вероятно, часто выезжаете в город, но как часто для этой цели вы по-особенному одеваетесь? Надев ретро одежду (свою старую или прикупив по случаю) можно оживить те же самые старые тусовки.

Добавьте к вечеринке несколько изюминок:

• Снимите помещение,
• развесьте свои старые фотографии,
• включите ретро музыку,
• позовите друзей для совместной вечеринки и попросите их одеться соответствующе.

Романтический ужин на 14 февраля, идеи

Романтический ужин с любимым человеком в День всех Влюбленных следует отметить так, чтобы остались самые светлые воспоминания на всю оставшуюся жизнь — это ведь как первое свидание или глоток свежего воздуха: душевный подъем, радость, счастье, бесконечная влюбленность и даже нежная дурачливость!
У нас есть 5 идей с фото, как можно романтично провести вечер вдвоем 14 февраля.

Ужин на берегу океана в День святого Валентина для многих кажется несбыточной мечтой. Но не следует забывать о горящих турах с невероятными скидками. А еще можно сэкономить на авиабилетах, если заказать перелет заранее.

Романтический ужин в отеле требует финансовых затрат, но это стоит того, чтобы удивить свою вторую половину и провести незабываемый вечер. Сотрудники отеля, уж поверьте, постараются устроить вам чудесный праздник.

Ужин в сауне — невероятный подарок для любимого (любимой). Интимная обстановка, купание вдвоем, расслабляющий массаж, шампанское и ужин при свечах — еще один вариант выразить свои любовные чувства.

Праздничный ужин в загородном доме — романтично и очень интимно. Камин, потрескивающие дрова, языки пламени, горячий глинтвейн и только вы вдвоем. И не обязательно надевать праздничную одежду: привычные джинсы и свитер — подходящий dress-kode для такого ужина.

Задушевный вечер в собственной квартире — наиболее любимое времяпровождения вдвоем. Это и бюджетный вариант праздника, но и эмоциональный и, пожалуй, самый интимный. В такой обстановке чаще всего признаются в своих чувствах и делают предложение руки и сердца.

Идеи для романтического вечера в домашних условиях

Здесь представлены 22 интересные идеи, которые определенно будут незабываемыми, романтичными и главное, — понравятся вашему возлюбленному. Если вам хочется разнообразить отношения, попробуйте эти идеи, чтобы провести вечер с мужем.

Домашний триатлон

Ничто не проверяет истинный характер больше, чем немного здоровых соревнований. Чтобы добавить немного специй в романтический вечер вы можете придумать три забавных конкурса друг другу. Простые идеи включают:

• решение Кубика Рубика,
• собирание пазлов,
• кто больше сделает прыжков на скакалке за пять минут.

Кстати, предложите вашему мужчине придумать несколько задач, написанных на бумаге, и сами сделайте то же самое. Поместите их все в шляпу и выберите три случайных. Победитель домашнего триатлона может быть награжден призом, например, массажем.

Иногда бывает, что для игровой ночи сложно найти подходящие настольные игры, чтобы сыграть с любимым человеком. Поэтому я составила вам список таких игр, с которого вы можете начать или возможно заказать их себе. И даже если некоторые игры являются традиционно детскими, но тем и увлекательней в них играть.

• Нарды.
• Шашки.
• Шахматы.
• Монополия
• Аукцион искусств.
• Другие «игры», в которые вы можете играть вдвоем — онлайн игры или карточные.

2. Медленный танец под любимые песни о любви

Подумайте о музыке и музыкальном сопровождении вечера, чтобы создать идеальную подборку песен о любви. Выбирайте те, которые напоминают вам о ваших приятных событиях в отношениях, романтических свиданиях и признаниях в любви, которые вы пережили вместе.

Зажгите свечи в своей гостиной, а затем, танцуя, и держа друг друга в объятиях, вспоминайте все прекрасные моменты вашей жизни столько, сколько сможете. Танец делает людей счастливыми. Легко и просто!

Наслаждайтесь романтическим фильмом

Иногда приготовление романтического ужина дается слишком сложно или занимает много времени. Не обязательно думать, что вам нужно готовить ужин, чтобы провести романтический вечер.

Для спонтанного вечера спланируйте просмотр интересного кино, лёжа на кровати — легко и недорого. Вам лишь понадобится — фильм, закуски и немного фантазии, чтобы обычный и ежедневный просмотр телевизора сделать чем-то особенным и отличным от нормы.

Вот несколько идей для достижения этого:

1. Установите сцену с большим количеством одеял и подушек или даже матрас на полу.
2. Приготовьте подходящие закуски, таких как конфеты, попкорн, печенье, чипсы или пиццу.
3. Что касается выбора фильма, то лучше оставить просмотр детективов или печальных драм на другой раз. Романтические комедии — это область для романтического вечера.
4. Сделайте просмотр кино тематическим, например, посмотрев фильм эпохи, в которой вы выросли, или фильм вашего первого свидания.

Романтический ужин при свечах

Красный и белый цвет в атрибутике праздника, цветы, шары, сердечки, ароматы-афродизиаки, ну, и конечно много-много свечей: разнообразных по размеру, цвету и форме. Мерцающие огоньки свечей уместны, как на праздничном столе, так и в ванной комнате, спальне и даже на кухне.
Аромалампы с эфирными маслами — афродизиаками: иланг-иланга, розы, нероли, пачули, жасмина, сандалового дерева и мандарина обострят чувство привязанности, освежат эмоции, снимут напряжение и усилят притяжение друг к другу.

Вот несколько идей-картинок с использованием свечей для украшения праздника Влюбленных.

Сюрприз для любимого

Конечно, каждая представительница прекрасного пола любит романтику, но сильной половине человечества она также необходима, несмотря на то, что мужчины об этом не говорят. Романтический вечер для любимого под силу организовать каждой влюбленной девушке или женщине. Существует несколько моментов, которые стоит учесть при подготовке:

• Время для романтического вечера. Лучше всего выбрать субботний вечер или же вечер пятницы. Так можно полностью расслабиться, ведь впереди целые выходные.
• Тематика вечера. Не стоит буднично накрывать на стол, необходимо придумать какую-то интересную идею. Отталкиваясь от нее, уже можно готовить блюда, оформлять стол и общую обстановку. Ведь своего любимого можно порадовать не только в праздник, но и в обычный день – так будет более неожиданно и приятно.
• Место для встречи. Обстановка должна соответствовать настроению – квартира, крыша дома, природа. Также довольно интересен вариант с ванной комнатой.
• Оформление вечернего события поможет решить вопрос того, как устроить романтический вечер любимому. Необходимо подобрать сервировку стола, подобрать посуду, оформить саму комнату. На столе все должно стоять так, чтобы можно было смотреть в глаза своему любимому и наслаждаться близостью душ.
• Блюда. Жирные и мучные блюда – это худший вариант для романтического вечера. Меню должно представлять собой легкие блюда, которые не тягостны в приготовлении. Авокадо, устрицы, клубника, креветки, ваниль и бананы – это отличные афродизиаки, поэтому на таком столе они всегда уместны. Напитки не должны сильно пьянить: вино, шампанское или ликер.
• Приятные нотки. Музыка должна создать правильное настроение для влюбленных сердец. Тут надо подобрать что-то расслабляющее и возбуждающее одновременно.

По теме: Офисный дресс-код

Что приготовить на романтический ужин для двоих

• Романтический ужин не следует обременять крепкими напитками и тяжелой пищей. Сухие и полусладкие вина, шампанское, легкие коктейли лучше всего подойдут для вечернего застолья влюбленных. Несколько несложных салатов из овощей, морепродуктов, фруктов утолят голод и не вызовут чувства тяжести в желудке и сонливость.
• Пицца с разнообразной начинкой, закусочные бутерброды, рыба, нежирные мясные блюда с овощным гарниром могут дополнить праздничное меню. Ну и, конечно, легкий десерт: мороженое, пироженки и печенье в виде сердечек, легкая выпечка вполне уместна для романтического ужина вдвоем.

• Не забываем использовать в меню для романтического ужина продукты-афродизиаки, способствующие обострению чувств и взаимному влечению. Это — корень сельдерея, авокадо, красная икра, морепродукты, грибы, морская рыба, орехи, семя кунжута.
• Среди сладких продуктов выделяем бананы, гранат, клубнику, шоколад. Используем различные специи и пряности, возбуждающие чувства: перец чили, базилик, анис, кардамон, имбирь, кориандр. Ну и алкогольные напитки немного раскрепостят и усилят влечение. Главное — знать меру и не переусердствовать с винной картой.

ВАЖНО: Праздничная сервировка и красиво оформленная еда на столе — важная составляющая романтического ужина.

Предлагаем несколько фото-идей сервировки праздничного стола в День святого Валентина: скромных и более изысканных. Выбирайте!

Оформляем блюда под стать празднику всех Влюбленных.

Нестандартные решения

Как сделать романтический вечер

идеальным и запоминающимся? Тут главными факторами являются вдохновение и желание удивлять, делать приятно своей второй половинке. Креативных идей можно придумать много:

1. Костюмированная вечеринка. Например, можно одеться как в 60-е или в соответствии с другими годами. А если среди зимы захотелось лета, то атмосфера пляжа также может окружить влюбленную пару: бикини, шезлонг и вкусные коктейли – интересный поворот событий. Так можно организовать любое место, которое хотелось бы посетить именно в этот вечер.
2. Можно устроить интимную атмосферу и дефилировать по квартире только в красивом нижнем белье. Так можно даже приготовить ужин и посмотреть любимый фильм. После такого ни одна девушка не останется в своей одежде после окончания вечера.
3. Если есть определенный настрой, то можно устроить свою маленькую дискотеку, как в уютном ночном клубе. Таким образом, сердце возлюбленного покорят манящие движения тела и томные взгляды в его сторону.
4. Идеи для романтического вечера
   невозможно исчерпать: спойте караоке. В такой вечер важно оставаться собой и делать то, что пожелает душа – петь, не думая о своих вокальных данных и о странности звуков, которые издаются при пении вместо красивых баллад. В такой день главным является порыв оказать свои чувства красивой песней и душевными словами.
5. Можно устроить вечер футбола: посмотреть вместе отличный матч, покричать во время гола и обсудить хорошую игру. Таким образом, любимый человек останется доволен, ведь каждый мужчина в душе футбольный фанат.

По теме: Лучшие романтические фильмы: старые и новые

Таких нестандартных решений можно придумать огромное количество. Достаточно обратиться к своему сердцу и чувствам, тогда решение само придет в голову.

Салат для романтического ужина

Приготовим самые популярные и очень вкусные салаты, которые украсят романтический ужин влюбленных. Следует учесть, что данные салаты сытные и могут хорошо утолить голод.
Салат «Цезарь» с креветками

Продукты:

• помидоры черри — 6-7 шт.
• листья салата — горсть
• пармезан — 50 г
• креветки — 300 г
• чеснок — 2 зубка
• свежий батон — 3-4 куска
• лимонный сок — 1 чайн. ложка
• оливковое масло — 3-5 стол. ложки
• хороший майонез — 100 г
• соль, перец

Готовим

1. В оливковом масле прогревают чеснок до приятного аромата, удаляют его из масла и обжаривают в нем размороженные креветки.
2. Кусочки свежего батона нарезают кубиками в 1 см и подсушивают на сухой сковороде.
3. На блюдо выкладывают листья салата (большие листочки рвут руками на части).
4. На салат выкладывают креветки, половинки помидоров черри и сбрызгивают лимонным соком. Подсаливают, перчат.
5. Перед самой подачей на стол салат посыпают сухариками, поливают майонезом и тертым пармезаном.

Салат Нисуаз — привет из Ниццы

Продукты:

• яйца вареные — 2 шт.
• анчоусы в масле — 1 баночка
• салат свежий микс (руккола, обычный салат, айсберг, кресс-салат, латук, мангольд и др.) — горсть
• помидоры черри — 4-5 шт.
• лук красный — 1 шт.
• перец сладкий — 1 шт.
• зеленая стручковая фасоль замороженная — 1 горсть
• маслины — 6-7 шт.
• оливковое масло, чеснок

Для соуса:

• оливковое масло — 5 стол. ложки
• винный уксус — 1 стол. ложка
• чеснок — зубок
• свежий базилик резаный — 2 стол. ложки
• соль, перец

Готовим

• В оливковое масло добавляют винный уксус, раздавленный чеснок, порезанный базилик соль, перчат.
• Отваривают фасоль минут пять, обдают холодной водой (для сохранения цвета) и откидывают на дуршлаг.
• Фасоль обжаривают в оливковом масле с раздавленным зубчиком чеснока.
• На блюдо выкладывают промытый и высушенный салат, красный лук колечками, половинки томатов и остывшую фасоль.
• Тонкие полоски сладкого перца помещают на фасоль, солят, перчат, поливают заправкой и аккуратно перемешивают вилкой.
• Выкладывают кусочки анчоусов, четвертинки вареного яйца, маслины.

ВАЖНО: Анчоусы можно заменить пряной килькой или консервированным тунцом.

Вальдорфский салат, классический американский

Продукты:

• черешковый сельдерей — 5 стеблей
• яблоко зеленое кисло-сладкое — 1 шт.
• очищенный грецкий орех — горсть
• сливки жирные (33%) — 100 мл
• лимонный сок — 1 чайн. ложка
• майонез — 2 стол. ложки

Готовим

1. Стебли сельдерея очищают от загрубевших волокон и шинкуют наискосок соломкой.
2. Орехи слегка обжаривают и очищают от шелухи, измельчают.
3. Яблоко очищают от кожуры и середины, нарезают тоненько соломкой и сбрызгивают лимонным соком от потемнения.
4. Холодные жирные сливки взбивают и добавляют 2 стол. ложки майонеза.
5. Салат поливают заправкой и посыпают орехами, перемешивают.

Рецепты для романтического ужина, легкие вкусные

Предлагаем приготовить 3 варианта основных блюд для романтического вечера — несложных в приготовлении, вкусных, праздничных, необычных и красивых при подаче на стол. Выбирайте!
Красная рыба, запеченная в духовке

1. Форму для запекания выстилают фольгой.
2. На фольгу выкладывают лук колечками, перец горошком, кружки, порезанного лимона.
3. Порционные куски рыбы перчат, солят и выкладывают на лук.
4. Рыбу поливают лимонным соком и прикрывают фольгой.
5. Духовку нагревают до 210° и ставят блюдо с рыбой на 18-20 минут. Затем открывают верх фольги и держат рыбу еще 5 минут, чтобы схватилась корочка.
6. Рыбу подают с зеленью и овощами. Очень вкусная рыба получается, если ее полить соусом: смешивают оливковое масло, немного лимонного сока, раздавленный зубчик чеснока и порезанную петрушку.

Грудки цыпленка в медовом соусе

1. Грудки натирают растительным маслом, солью и перцем и обжаривают до готовности с обеих сторон (примерно по 10 минут с каждой стороны).
2. Грудки вынимают, а в сок от грудок вливают 5 ложек яблочного уксуса, половину стакана воды и кипятят минут пять. Огонь выключают и в немного остывший соус добавляют 3-4 стол. ложки жидкого меда, солят и перчат по вкусу.
3. В соус добавляют обжаренные и измельченные грецкие орехи.
4. Грудки цыпленка подают с овощами, отварным рисом и поливают медовым соусом с орехами.

Пицца-сердце

1. Чтобы ускорить процесс приготовления, купите готовое тесто для пиццы и приготовьте продукты для начинки.
2. Раскатывают тесто диаметром 30 см, перекладывают на смазанный маслом противень, сдавливают края и формируют бортик в 2 см. Придают тесту форму «сердца».
3. Поверхность пиццы смазывают тонким слоем томатной пасты. Выкладывают кусочки свежих или консервированных томатов. Посыпают сухим чесноком, орегано.
4. Выкладывают ломтики ветчины или колбасы (буженины, поджаренного куриного филе, грибов, креветок), кусочки моцареллы. Посыпают натертым пармезаном, измельченным базиликом, петрушкой и укропом.
5. Отправляют в духовой шкаф до золотистости при 180°. Пиццу подают слегка остывшей, но горячей.

Надеемся, что наши советы и рецепты помогут провести вам незабываемый романтический вечер, который укрепит чувства и запомнится на долгие годы. И в завершении предлагаем видеоролики с интересными идеями и рецептами.

Еще варианты:

Салаты и закуски:

Креветки с авокадо (сразу два нужных продукта). Рецепт в картинках, предельно простой и очень удачный.
или

вообще не делайте салат, обойдитесь несколькими канапе (маленькими бутербродиками на шпажках) из моей коллекции 100 канапе. Там есть изящные и вполне романтичные сочетания мяса, рыбы и овощей.

Основное блюдо:

Королевские креветки (шашлычки на шпажках). Очень быстро — по полторы минуты с каждой стороны. Жарим на обычной сковороде! Проверенный рецепт с фото и видео! Мясо в рукаве с соусом (готовится без участия романтиков, при этом вкусно и красиво). Не пройдите мимо моего подробного рецепта в картинках «Филе индейки с клюквенным соусом». В принципе, мясо может быть любым. Запекайте свинину, баранину. А соусы к мясу у меня ЗДЕСЬ!

Десерты:

Мороженое с клубникой мы уже смотрели, тут еще два ПЯТИМИНУТНЫХ романтичных десерта:

Десерт из бананов с лимоном (5 минут). Еще очень классный фруктовый салат (бананы, консервированные ананасы, киви, апельсины, грейпфруты, лимоны).

или

Авокадо с лимоном (режете спелый авокадо пополам, вынимаете ложкой мякоть, добаляете немного сахара и лимонного сока, все вместе разминаете и укладываете обратно в кожуру-лодочку. Два продукта-афродизиака в символичных половинках ОДНОГО ЦЕЛОГО). Вот этот быстрый рецепт подробно…

или

Кофе с яблочным штруделем (тут рецепт) снова два «убойных» продукта. (Еще вариант — тонкий теплый яблочный пирог из готового слоеного теста. Я называю его «Проще не бывает»).