Дизайн кухни 15 кв. м. — выбираем подходящий вариант

• Удобна ли совмещенная кухня-гостиная 15 кв.
• Как зонировать пространство в кухне-гостиной 15 кв.
• Как оборудовать рабочую зону в кухне-гостиной 15 кв.
• Какие бывают типы планировки кухни-гостиной 15 кв.

На первый взгляд может показаться, что комната площадью 15 квадратных метров слишком маленькая для размещения в ней кухни-гостиной. Тем не менее при грамотном подходе здесь отлично можно обустроить самостоятельные пространства для приготовления еды, отдыха и даже работы. Нужно только как следует продумать дизайн кухни-гостиной 15 кв. м, и у вас получится функциональная комната, находиться в которой будет не только удобно, но и приятно.

Как использовать пространство кухни-гостиной 15 кв. м.

Кухня всегда была и остается излюбленным местом для всех обитателей дома, особенно в наше время, при таком стремительном ритме жизни. Большую часть своего времени люди проводят именно здесь: готовят завтраки, едят, читают книги, смотрят фильмы по телевизору, сидят за компьютером, выполняют школьные домашние задания, обсуждают свои семейные дела и много всего прочего.

Поэтому важно обустроить кухню-гостиную таким образом, чтобы каждому члену семьи было здесь удобно, особенно хозяйке (ведь ее задача и приготовить, и накормить, и всем уделить внимание). Кроме того, дизайн кухни-гостиной 15 кв. м должен смотреться эстетично, и гармонично вписываться в интерьер всего жилища.

Многим нравится, чтобы кухня-гостиная 15 квадратных метров включала в себя столовую зону, потому что это удобно. Гостям не приходится сидеть за столом и ждать, пока хозяйка закончит готовку на кухне и присоединится к ним, – все находятся в одном общем пространстве. Обязательно следует заранее продумать расположение функциональных зон в кухне, особенно если предполагается сделать их несколько. Тогда вам не придется тратить время и усилия во время ремонта на исправление возможных ошибок.

Создавая дизайн кухни-гостиной 15 кв. метров, можно предусмотреть размещение в ней следующих зон:

1. Рабочая зона, то есть участок кухни, где находится варочная поверхность, мойка, холодильник. Рабочее пространство для хозяйки лучше всего разместить в самом светлом месте, у окна. Под компьютерный стол стоит отвести угол, но обязательно предусмотреть установку дополнительных осветительных приборов (настольной лампы или точечной подсветкой прямо над столом).
   В жилых помещениях в несколько этажей всегда есть свободное пространство под лестницей – туда можно отлично вписать стол, стул, книжные полки (если есть достаточно места по высоте). Идеальное пространство для рабочего места – шкаф-трансформер. Когда нужен стол и компьютер – открываете дверки и делаете свои дела. Есть один нюанс: шкаф-трансформер – это довольно громоздкая конструкция, и поместится в кухне-гостиной, только если здесь не очень много других предметов обстановки.
2. Столовая зона, то есть место для обеденной группы мебели или барной стойки с высокими стульями.
3. Зона отдыха. Здесь может стоять диван (или большое кресло), на стене – телевизор. Если предполагается, что зона отдыха будет использоваться еще и как спальня, приоритет при выборе мебели отдается не ее габаритам, а функциональности: она должна быть удобной для сна. Лучше всего для этого подходит раскладной диван. Пока он сложен, на нем отлично рассядутся и члены семьи, и гости, а ночью это будет спальное место (возможно, даже не для одного человека).

В дизайн кухни-гостиной 15 кв. метров можно хорошо вписать шкаф-кровать. Но имейте в виду, что в Москве это предмет недешевый и довольно габаритный.

После того как продуманы все детали дизайна, вы уже знаете, что хочется видеть у себя в кухне-гостиной и как это распределится по зонам, остается решить, кто будет выполнять ремонтные работы. Вы можете сделать все своими силами или пригласить бригаду. 15 квадратных метров – площадь небольшая, с ремонтом тут вполне можно справиться самостоятельно. Это обойдется дешевле, да и спокойнее (без лишних нервов).

Выбор стиля

Для кухни-гостиной размером 15 кв. м выбор стиля достаточно большой:

• классика;
• современный минимализм;

• прованс;
• скандинавский;

• ретро;
• модерн;
• хай-тек.

Все более популярной становится эклектика. Смешение стилей придает особый шарм любому помещению. Кухня-гостиная площадью 15 кв. м не исключение. При оформлении важно проявить не только вкус, индивидуальность, но также умение видеть весь жилой объект, чтобы сохранить целостность квартиры. Интерьер кухни не должен резко с ней контрастировать. Самостоятельно этого добиться сложно. Особенно если после объединения получился квадрат. Лучше получить консультацию специалиста.

Цветовая гамма

Первым на важность цвета обратил внимание Леонардо да Винчи. Он разработал концепцию цветовых контрастов, обосновал важность освещения, которое «оживляет» и подчеркивает красоту красок.

Вам будет интересно: Зонирование комнаты на спальню и гостиную 17 кв. м: нюансы планировки и дизайна

Позже была выявлена зависимость психологического состояния человека от цветового оформления его жилища. Для небольших помещений это особенно важно. Выбор цвета имеет решающее значение. Психологи советуют не использовать в дизайне кухни-гостиной площадью 15 кв. м. темный цвет. Дизайнеры с ними солидарны.

Предпочтение отдается пастельным тонам. Они положительно действуют на человека, от них не устают глаза, не возникает раздражения. Есть и практическая сторона вопроса. К светлому интерьеру легче подобрать мебель. Яркие тона тоже могут присутствовать, но использовать их нужно осторожно. Основное правило – ориентировка на сторону света, где расположено окно. Если это север – подойдут спокойные персиковые тона, если юг – можно добавить красок потемней. Советуют использовать в дизайне холодные оттенки, включая серый. Сегодня он в моде. Но это дело вкуса.

Для темных квартир, расположенных на первом этаже, цвета интерьера нужно выбирать исходя из внутреннего освещения. В любом случае мрачные оттенки не приветствуются.

Плюсы и минусы совмещения большой кухни с гостиной

Хорошо, когда удается создать дизайн кухни-гостиной 15 кв. метров, объединяющий в себе функциональные зоны и для готовки, и для отдыха. Однако у такой планировки есть как достоинства, так и недостатки.

Достоинства:

• Здесь комфортно расположиться с друзьями, организовать небольшой прием или посиделки и проч.
• Если в доме есть маленькие дети, они практически всегда на виду у хозяйки, ей проще за ними уследить.
• Достаточно одного телевизора (ведь его видно и из кухонной зоны, и с дивана, который в зоне отдыха).
• Существует огромное количество дизайнерских решений для кухонь, совмещенных с гостиными. Можно включить воображение и воплотить в реальность все свои задумки.

Недостатки:

— Если шумно в кухне, то шумно и в гостиной, вряд ли удастся спокойно отдохнуть. И запахи тоже распространяются повсюду.

— Кухню нужно убирать особенно тщательно, чтобы мусор не разнесли по гостиной. Да и в целом площадь для уборки увеличивается.

— Такой дизайн кухни-гостиной 15 кв. метров не подходит для небольших квартир, особенно если в доме есть маленькие дети и старики. Последним необходимо спокойствие и частый отдых, а детей, как правило, нужно рано укладывать спать.

Что учесть в дизайне кухни-гостиной 15 кв. м.

Когда объединяют в общее пространство кухню и гостиную, помещение может получиться либо квадратным, либо прямоугольным. И размещение главной зоны планируется исходя из этого. Есть такое условное правило: если соединить воображаемыми линиями плиту, мойку и холодильник, должен получиться равносторонний треугольник. И хорошо, если его периметр не больше шести метров.

Согласно статистическим данным женщина, занимаясь готовкой, уборкой и прочими домашними делами, проводит за год на кухне в общем счете целый месяц. Если дизайн кухни-гостиной 15 кв. м и зонирование пространства не продуманы как следует (например, предметы меблировки расположены далеко друг от друга), то хозяйка в течение дня проходит даже в маленькой кухне больше трех километров.

Что советуют профессионалы:

1. если кухня квадратной формы, рабочую зону с подвесными шкафчиками можно разместить вдоль любой из стен;
2. оптимальный вариант размещения мебели: линия мойка – плита (подвесные шкафы и полки – над ними) располагается параллельно линии холодильник – стол. Это создает удобный треугольник. Расставьте мебель именно так, если площадь кухни и интерьер позволяют.

Перед тем как начинать непосредственно ремонтные работы, тщательно продумайте дизайн кухни-гостиной 15 кв. метров и все детали планировки. Может быть, вы захотите убрать лишнюю перегородку или возвести новую, как-то перенести коммуникации и проч. Тогда обязательно сначала оформите всю необходимую документацию, получите разрешения контролирующих инстанций, чтобы впоследствии не было сюрпризов в виде штрафов или небезопасных для жильцов ситуаций (из-за неправильных действий во время ремонта).

Многие фирмы, занимающиеся строительством, сейчас сами делают не только перепланировку и ремонт кухонь, но и оформляют все сопутствующие документы. Если вы не планируете сносить стены или менять расположение коммуникаций, то, конечно, можете сами выбрать для себя вариант дизайна кухни-гостиной 15 кв. метров, изучив подборку фото в конце статьи.

Отделочные работы

Здесь наблюдается широкое поле для творчества. Допускается любая фактура облицовочного материала. Поскольку не каждый умеет качественно проводить отделочные работы, рекомендуется доверить их профессионалам. Иногда это даже позволяет сэкономить. Важно подбирать компанию с хорошими отзывами.

Потолок

Поскольку среда помещения довольно агрессивная, потолочная поверхность должна быть стойкой к температурным перепадам и нейтральной к воздействию влаги. Желательно, чтобы материал потолка был легко моющимся. Допускается применение натяжного полотна, которое характеризуется хорошими эксплуатационными качествами. За ним легко ухаживать. Матовая поверхность не выцветает. Дополнительно можно использовать подвесные конструкции из гипсокартона, деревянные балки. Важно соблюдать умеренность и помнить о необходимости локального освещения.

Диван в обеденной зоне

Стены

Поскольку площадь позволяет варьировать с отделкой, материал следует подбирать исходя из стиля помещения. Светлые тона помогут еще больше расширить пространство, а темные — позволят его сузить. Температура оттенков зависит от стороны света, на которой расположена комната. Если солнечного света из оконного проема поступает достаточно, то можно применять освежающие цвета.

Если же интерьера кухни характеризуется недостатком света, то его можно компенсировать теплыми оттенками. Специалисты рекомендуют использовать практичные материалы для облицовки помещения. Это может быть моющаяся плитка или обои. Вдали от плиты можно украсить стены деревянными панелями или декоративными росписями.

Пол

К полу также предъявляются серьезные требования, поскольку он регулярно будет подвергаться механическому воздействию. Он должен быть износостойким и простым в уходе. К возможным вариантам можно отнести керамогранит и ламинат 33-ого класса. Более бюджетные виды покрытия прослужат гораздо меньше. Если планируется дизайн кухни-гостиной, то допускается использование нескольких типов напольного покрытия. Это может быть керамическая плитка в пределах рабочей зоны и ламинат возле обеденного стола.

Мебель и аксессуары

Когда хозяева решаются на создание стильной и оригинальной кухни, оптимальным вариантом становится изготовление мебели под заказ. Это позволяет выбрать идеально подходящую фактуру под оформление кухни. Стилистика при этом может быть любой. Любители классики могут остановиться на деревянных фасадах или колоннах в интерьере.

А ценителям аскетичных стилей по душе придется мебельный гарнитур со встроенной техникой. Последнее позволяет сэкономить полезное пространство, не загромождая его лишними предметами декора. Популярность таких стилей, как прованс или кантри, обусловлена использованием натуральных древесных материалов и созданием уютной домашней атмосферы.

Аксессуары подбираются под стать конкретному стилю. Либо это элегантные изделия из благородных материалов (например, ценных пород деревьев), либо простодушные из качественного текстиля. Для украшения также используются глиняные горшки, керамические вазы, разнообразные картины на стенах. Важно соблюдать меру.

Виды планировки кухни-гостиной 15 кв. м.

Самыми подходящими видами планировки для создания дизайна и интерьера кухни-гостиной в 15 квадратных метров будут следующие варианты:

• Линейная. Вариант самый простой, когда кухонные шкафы устанавливаются вдоль одной из стен, а напротив них (у другой стены) – обеденная группа мебели (стол со стульями или диваном). Линейная планировка не требует большого количества измерений, а все функциональные зоны (рабочая, гостиная и проходная) – получаются большими и удобными.
• Угловая. Такая форма расположения кухонной мебели в рабочей зоне позволяет создать максимально компактное пространство между мойкой, плитой и холодильником (тот самый рабочий треугольник). Благодаря такому дизайну в кухне-гостиной 15 кв. м. остается больше места для расстановки удобной габаритной мебели в зоне отдыха.
• Островная. Этот вид планировки больше подходит для просторных квартир-студий, особенно если помещение квадратной формы. Мебель для кухни размещается таким образом, что мойка, плита, сушка, компактный холодильник (то есть функциональные объекты) выносятся из общего ряда предметов как отдельные островки.

При такой планировке появляется несколько дополнительных свободных мест, где можно, например, присесть перекусить. А удобная мебель для отдыха и совместной трапезы располагается на остальном свободном пространстве.

• Полуостровная и С-образная. Планировка, при которой в месте стыка стен устанавливается кухонная мебель закругленной формы (такой прием как бы убирает из пространства острый угол). Получается своеобразный полуостров из мебели, где можно по желанию разместить еще одну рабочую поверхность, поставить высокие стулья или даже диван.

Варианты планировки

Когда площадь позволяет разгуляться, можно распорядиться полезной квадратурой на свое усмотрение. Рассмотрим несколько популярных вариантов планировки типовой формы.

Линейная планировка с кухонным буфетом

К этому варианту прибегают лишь в крайнем случае, когда нельзя поступить иначе. Ибо линейная конфигурация мебельного гарнитура заставляет хозяйку совершать утомительные пробежки каждый день.

Однако можно использовать для сокращения количества движений обеденный стол с закругленными уголками. Его использование в качестве рабочего элемента позволяет создать характерный треугольник. А если рядом расположить холодильник, то все минусы линейной планировки нивелируются сами собой.

Угловая планировка для проходной комнаты

Ставшая уже классической, Г-образная планировка является достойным кандидатом для применения в заданных условиях. Интерьер кухни-гостиной на 15 метрах позволяет грамотно отделить рабочую зону от столовой. Приоритет при этом будет у последней, что способствует чувству расслабления.

Специалисты рекомендуют приобрести сразу два средних холодильника, чтобы готовить еду могли несколько человек одновременно. Также это позволить разделить готовые продукты с сырыми. А чтобы зонировать пространство, можно использовать декоративный ковер для обеденной зоны.

П-образная планировка

Разнообразные версии популярной в стиле кантри планировки легко представить на большой просторной прямоугольной кухне. Единственное пожелание к ее обустройству будет заключаться в отсутствии навесных шкафчиков. Это несколько освободит полезную квадратуру от громоздкой мебели. С той же целью рекомендуется сделать открывание дверей в сторону другой комнаты или предусмотреть установки раздвижной конструкции.

Совсем без дверей обходиться не стоит, поскольку распространение запахов может раздражать владельцев. Сэкономить пространство позволяет вмонтированная техника, складная конструкция обеденного стола и небольшие габариты столешницы. Стены же рекомендуется оснастить практичными полками для хранения посуды или других кухонных аксессуаров. Поскольку кантри ассоциируется у многих с деревом, можно предусмотреть над обеденным столом красивое панно из древесной стружки.

Параллельная планировка

Ее применяют для вытянутого типа помещения. При этом соблюдаются пропорции золотого сечения, когда две трети пространства отдаются на откуп одной из зон. На территории рабочего пространства имеет смысл разместить мойку для посуды и плиту, а в столовой зоне — микроволновку и холодильник.

Подобная двухрядная композиция часто обходится без дверей, а потому требует оснащения мощной системой воздухоотвода. Вытяжка купольного типа должна предотвратить распространение едких запахов. Разграничение зон происходит уже упомянутым способом приобретения двух видов напольного покрытия.

Полуостров с эркером

Компактность этого варианта выгодно отличает его от того же «острова». Примкнутый одной стороной к стене, полуостров используется для оперативной подготовки продуктов. Дополнительно его оснащают мини-холодильником и небольшим шкафчиком для хранения полезной утвари. Данный вариант всячески приветствуется, когда хозяева решаются на стилистику квартиры-студии. Эркерное окно оригинально освещает помещение, а отделка фасадов в тон общей облицовки позволяет визуально расширить загроможденное пространство.

Практичный стол можно использовать также в качестве универсальной барной стойки, для чего он дополнительно оборудуется винным шкафчиком. За таким столом удобно перекусывать с бокалом вина, пока готовятся основные блюда. Остальной гарнитур можно сделать высоким, чтобы скрыть большую вытяжку. Или же приобрести специальную модель с угольными фильтрами. Она характеризуется своими скромными размерами при той же функциональности.

Остров — барная стойка

Востребованность этого типа кухонного гарнитура поражает воображение. Но даже не все рестораны могут себе позволить его размещение. 15 кв. м. не позволяют разместить полноценный остров посередине.

Придется выбирать между мобильным вариантом или отказом от обеденного стола. Такова цена оригинального острова на территории современной кухни. Однако его практичность искушает слишком многих. Он выполняет функции рабочей зоны, тогда как барная стойка — зоны отдыха.

Внимание! Важно оставить проходы между островом и стенами не менее 1 м с каждой стороны. Иначе гарнитур будет выглядеть слишком громоздко.

Также рекомендуется скрыть все коммуникации в одном месте, чтобы сэкономить пространство.

Зонирование в дизайне кухни-гостиной 15 кв. м.

Мы можем предложить несколько способов для визуального и фактического разделения пространства кухни-гостиной на функциональные зоны.

Разделение цветом. Дизайн интерьера предполагает использование нескольких цветовых гамм, при этом в целом пространство кухни-гостиной смотрится завершенным и красивым. Многие любят теплые полутона желтого, бежевого, песочного, не слишком темного коричневого. Другие, наоборот, создают контрастные интерьеры, комбинируя белый и черный или синий и желтый цвет и т. д. Здесь все зависит от собственного вкуса и пожеланий владельцев жилища.

При создании дизайна кухни-гостиной в 15 метров квадратных выбор цветовой гаммы не играет ключевой роли. Поверхности стен, пола, потолка, так же как и мебель, могут быть однотонными. Вполне допустимо использование контрастных оттенков или, наоборот, близких по тону.

Специалисты по интерьерам советуют все же делать цветовое разделение между кухонным пространством и гостиной зоной. Это позволяет визуально выделить две самостоятельные комнаты и тем самым внести изюминку в общий дизайн помещения. Кухонная мебель и мягкая (для зоны отдыха) подбираются в соответствии с цветовой гаммой каждого из пространств. Однако и контрастная по цвету мебель смотрится очень интересно.

Учитывайте расположение окон в помещении, когда выбираете цветовую гамму. Если окна выходят на юг, лучше использовать в дизайне кухни-гостиной площадью 15 метров квадратных холодные оттенки цветов. В комнатах, ориентированных на северную сторону, лучше всего будут смотреться цвета теплого спектра: желтый, персиковый, золотистый, зеленый, розовый.

Разделение светом: очень действенный и часто используемый прием. Цветовой акцент делается в кухне-гостиной над столом.

Подобная задача в дизайне удачно реализуется при помощи напольных осветительных приборов или тех, что вешаются на стену. Первым шагом в ремонте любого помещения должен быть монтаж электропроводки. Тогда вы сможете удобно и безопасно разместить всю кухонную технику, грамотно распределить светильники, даже установить аквариум и прочие декоративные составляющие, требующие подключения к электричеству.

Рекомендуемые статьи по данной теме:

• Дизайн детской комнаты
• Интерьер спальной комнаты
• Как сделать квартиру уютной

При разработке дизайн-проекта кухни-гостиной 15 кв. метров следует продумать не только общее освещение, но и расстановку осветительных (в том числе и точечных) приборов по функциональным зонам кухни. А для гостиной отлично подойдут настенные светильники, бра, напольные и настольные лампы или даже системы ламп. Очень по-особенному смотрится кухня-гостиная, где смонтирована подсветка стола, пола или еще каких-то участков поверхностей. Вообще, распределение осветительных приборов по зонам пространства не только хорошо смотрится, но еще и позволяет тратить меньше электроэнергии.

Визуальное зонирование отделкой пола, стен и потолка. Полы в рабочем пространстве кухни лучше всего делать гладкими, то есть покрыть кафельной плиткой, линолеумом или сделать наливной пол. Тогда вам будет легче делать уборку, отмывать жир и грязь (которые обязательно бывают там, где готовится еда).

А вот в зоне отдыха можно уложить на пол и паркет, и ламинат, и даже ковровое покрытие. А дополнительный ковер только прибавит комфорта и жильцам квартиры, и их гостям.

Иногда (если есть достаточно средств) хозяева подходят к созданию дизайна кухни-гостиной 15 кв. метров креативно и делают в помещении разноуровневый пол. Очень стильно смотрится, когда кухня находится выше гостиной.

Для визуального зонирования пространства можно использовать и поверхность потолка. Например, над гостиной сделать его лепным или зеркальным. А над кухней смонтировать дополнительные потолочные конструкции или панели.

Большинство профессионалов используют поверхности стен для условного разделения помещения на зоны. Допустим, в гостиной клеят обои, а в кухне кладут плитку. Или применяют декоративную штукатурку для отделки стен в зоне отдыха, а стеновые панели – для кухни.

Общая рекомендация для дизайна части стены, называемой фартуком: используйте материалы, которые легко мыть. Отлично подойдет кафельная плитка, стеновые панели из МДФ и ПВХ. Прочие поверхности стен зоны кухни-гостиной можно оформить как угодно: оклеить обоями, покрасить любой современной краской (бывают с разными эффектами), использовать бамбуковое покрытие или стеновые панели. Разрабатывая дизайн кухни-гостиной 15 квадратов, продумайте размещение мощной вытяжки, потому что место для готовки и отдыха у вас в квартире – это одно общее пространство. И старайтесь выбирать для поверхностей легкомоющиеся материалы.

Дополнительные элементы, разделяющие пространство. Актуальное решение для выделения отдельных зон в помещении – создание дополнительных перегородок. Можно сделать их тонкими (чтобы не пропускали пары с кухни в гостиную) или довольно широкими, в виде сквозных полок. Тут удобно поместятся книги, статуэтки, вазоны с цветами и проч. Хорошо смотрится перегородка в виде крупных ромбов (напоминает стенку беседки), особенно если оплести ее комнатным плющом или вьющейся лианой.

Можно включить в дизайн кухни-гостиной 15 кв. метров любые полуперегородки, переносные ширмы или выдвигающиеся конструктивные элементы и т. д. Такие решения отлично вписываются во многие стилистические направления.

С помощью мебели: дизайн кухни-гостиной 15 квадратов может предусматривать визуальное разделение пространства на зоны диваном, столом, стойкой бара, шкафами и полками и т. д. Многие на границе пространств устанавливают обеденный стол. Вокруг него эффектно будут смотреться стулья разных цветов, например, в кухонной части светлые, а в гостиной поярче.

Если в каждой из зон есть свое окно, то хорошо помогут визуально разделить пространство шторы разных оттенков.

Понятно, что света из окна (которое обычно находится посередине стены комнаты) недостаточно для всего помещения. Нужно обеспечить вспомогательную подсветку для каждой зоны. В кухонной части, где света нужно много, точечные светильники монтируются в любые поверхности: в натяжной потолок, столешницу и даже мебель.

А в гостиной можно поставить торшер (даже не один), повесить светильники на стены. Для рабочего стола стоит купить настольную лампу. А если дизайн кухни-гостиной 15 кв. метров предусматривает обустройство спальной зоны, то рядом должен быть небольшой светильник, ведь не всегда в месте для сна нужен свет от центральной яркой люстры.

Топ-20 примеров дизайна кухни-гостиной 15 кв. м.